- 作 者：蔡元才等编著
- 出 版 社：北京：农业出版社
- 出版年份：1992
- ISBN：7109021807
- 标注页数：153 页
- PDF页数：162 页
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第一章 绪论 1
第一节 我国养猪业的历史演变 1
第二节 工厂化养猪的概念和类型 3
第三节 农村规模猪场工厂化养猪的特点及其优势 5
第二章 工艺流程和猪群结构 8
第一节 工厂化养猪生产工艺流程及其特点 8
第二节 农村工厂化养猪生产工艺流程及其特点 12
第三节 猪群结构和猪栏配置 15
第三章 环境与环境控制 20
第一节 环境对养猪生产力的影响 20
第二节 适宜的环境参数 25
第三节 环境控制 27
第四章 机械设备 42
第一节 猪栏 42
第二节 饮水设备 50
第三节 喂饲设备 53
第四节 粪便清除与处理装置 58
第五节 饲料加工设备的选配 61
第五章 营养和饲料 63
第一节 营养要素 63
第二节 猪的饲料 65
第三节 饲养标准 67
第四节 日粮的配制 82
第五节 饲料配方简介 89
第六章 品种和繁殖 98
第一节 猪的品种 98
第二节 遗传学基本知识 99
第三节 经济杂交 102
第四节 繁殖技术要点 107
第七章 饲养和管理 111
第一节 种猪的饲养和管理 111
第二节 产仔哺乳阶段的饲养和管理 114
第三节 幼猪阶段的饲养和管理 118
第四节 生长肥育阶段的饲养和管理 120
第八章 疫病防治 125
第一节 疫病防治的概念和意义 125
第二节 疫病控制系统的构成和任务 126
第三节 疫病控制系统的内容 127
第九章 经营管理 131
第一节 考核经营管理水平的主要指标 131
第二节 生产组织和计划管理 135
第三节 经济承包责任制 139
附录 猪常用饲料成分及营养价值表 144