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- 作 者：伍仁福编著
- 出 版 社：北京：中央民族大学出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7810567365
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目录 1
总序不老的茶文化 1
引言两腋风生欲上蓬莱 1
——中国茶疗的益身之术 1
第一章茶中圣物万病之药 1
——中国茶疗概况 1
一、悠远历史的传承 3
二、当代科学的闪光 29
三、别样多姿的特点与方法 45
第二章饮茶科学点点滴滴 53
——茶疗与科学饮茶 53
一、茶与人生之保健 55
二、科学饮茶之要求 74
三、饮茶注意之禁忌 82
第三章茶疗药方惠泽众生 95
——茶疗内外科验方 95
一、治内科病之茶疗方 97
二、治外科病之茶疗方 177
三、治癌症之茶疗方 190
第四章疗疾茶药与人实多 197
——茶疗专科验方 197
一、治五官、皮肤科之茶疗方 199
二、治妇科之茶疗方 223
三、治儿科之茶疗方 236
第五章养生之道岂可少茶 236
——茶疗养生实用方 257
一、茶中保健疗方 259
二、茶中抗老疗方 291
三、茶中美容疗方 307
第六章茶疗食疗强强联手 319
——茶之“药食同源” 319
一、中国食疗之原则 321
二、中国茶菜与茶宴 342
三、日常茶点与茶食 376
结语怡情养性太和之境 393
——中国茶疗的文化思考 393
后记人生只需一杯茶 397