- 作 者：俞豪祥编著
- 出 版 社：上海：上海科学技术出版社
- 出版年份：1989
- ISBN：7532313212
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Ⅰ．养殖鲫鱼的主要种类 1
一、异育银鲫 1
（一）形态特征 1
（二）食性与生长 1
目 录 1
（三）繁殖习性 2
（五）养殖现状 5
二、大阪鲫 5
（四）栖息习性 5
（一）形态特征 6
（二）食性与生长 6
（三）繁殖习性 7
（四）栖息习性 7
（五）养殖现状 7
三、银鲫 8
（一）形态特征 8
（二）食性与生长 9
（三）繁殖习性 10
（五）养殖现状 11
（四）栖息习性 11
四、鲫 15
（一）形态特征 16
（二）食性与生长 16
（三）繁殖习性 17
（四）栖息习性 18
（五）养殖现状 18
（一）形态特征 19
（二）食性与生长 19
五、湘鲫 19
（三）繁殖习性 20
（四）栖息习性 20
（五）养殖现状 20
六、黑鲫 21
（一）形态特征 21
（二）食性与生长 21
（三）繁殖习性 22
（四）栖息习性 22
（五）养殖现状 22
（一）异育银鲫的由来 24
Ⅱ．异育银鲫的养殖 24
一、异育银鲫简介 24
（二）异育银鲫的特性 25
二、繁殖 29
（一）亲鱼的培育 29
（二）人工繁殖 35
（三）孵化 45
（四）胚胎发育 48
（五）胚后发育 50
（六）鱼苗下塘及运输 52
（一）鱼苗、鱼种的名称 54
三、鱼苗、鱼种培育 54
（二）鱼苗培育 55
（三）鱼种培育 66
四、成鱼饲养 85
（一）成鱼饲养的类型 85
（二）饲料与肥料 119
（三）注意事项 121
（四）高产模式 124
（一）胚胎发育阶段 127
五、鱼病防治 127
（二）鱼苗阶段 130
（三）鱼种阶段 131
（四）成鱼阶段 133
Ⅲ．大阪鲫的养殖 136
一、繁殖 136
（一）自然繁殖 136
（二）人工繁殖 138
（一）池塘饲养 140
二、饲养 140
（二）水库饲养 148
（三）经济效益 151
（四）注意事项 153
Ⅳ．湘鲫的养殖 155
一、特性 156
二、人工繁殖 157
三、鱼苗、鱼种培育 159
四、饲养 160