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旅游产品设计与经营  一本关于游人·游客·旅游者的书
  • 作 者:史晓明著
  • 出 版 社:北京:中国建筑工业出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7112062764
  • 标注页数:150 页
  • PDF页数:160 页
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1.什么是旅游产品? 1

第一章 旅游产品识别 1

2.旅游产品的十四大关系 2

3.旅游产品外延的组成 24

4.旅游产品的特征 28

5.旅游产品的三级标准 29

6.旅游产品的分类 29

7.旅游产品的结构 30

8.旅游产品的品种 31

第二章 旅游产品设计 33

1.旅游产品设计的地位 35

3.旅游产品设计的作用 36

2.旅游产品设计的特点 36

4.旅游产品设计的对象 37

5.旅游产品设计的任务 39

6.旅游产品设计的基地 39

7.旅游产品设计的程序 40

8.旅游产品设计的方法 43

9.旅游产品设计的手段 52

10.旅游产品设计的步骤 60

第三章 旅游产品局部设计试验 71

1.关于餐饮的设计 71

2.关于住宿的设计 72

3.关于旅行的设计 74

4.关于游览的设计 76

5.关干购物的设计 77

6.关于娱乐的设计 79

7.关于旅行社的设计 80

8.关于导游员的设计 81

9.关于导游词的设计 83

第四章 旅游产品的经营 85

1.旅游产品的品牌 85

2.旅游产品与中国市场 87

3.世界旅游市场的中国旅游产品 90

4.旅游产品的销售 92

5.旅游产品的生产 95

1.创新销售行动的设计与实践——“北方十省市旅游交易会”溯源 99

第五章 旅游产品案例分析 99

2.抓主题借鉴设计的项目论证——记前苏联基辅号航空母舰 102

3.神州风韵对陈醋真酸“中国古代四大官衙国际旅游线”实地踏勘 105

4.服务的高级设计是调动情绪——记黄山狮子楼花山小木楼 108

5.旅游客源地旅游产品高级辅助设计——记《北京市民出京旅游风险评估预告》始末 110

6.旅游黄金周引发的假期设计——三三得九不如五二得十 115

7.旅游特别行政区的设计——五马分尸白洋淀 118

8.伴游和钟点导游的设计——养不起就别霸着 122

9.政绩业绩分开设计——“皇家太监号”旅游列车记 126

10.旅游规划的资源像试验田——重庆市綦江县旅游规划记实 128

11.旅行社无委托创新“农家乐”主题设计与运作——村长不管什么WTO还是OTW 135

12.旅游客源地综合性创新实践——反思“北京旅游街” 137

后记 149

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