- 作 者：孙维祺
- 出 版 社：上海：上海世界图书出版公司
- 出版年份：2003
- ISBN：750626112X
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PartⅠ 在家动手篇DoingItYourself 2
Unit1 开菜单PlanningaMenu 2
Unit2 买菜GroceryShopping 8
Unit3 做菜Cooking 14
Unit4 香料与调味料ChoosingSpices＆Seasonings 20
Unit5 厨具篇DiscussingKitchenware 28
Unit6 餐具篇DiscussingTableware 36
PartⅡ 外出就餐篇EatingOut 44
Unit7 在正式西餐厅DiningatRestaurants 44
Unit8 快餐店EatingatFastFoodRestaurantsandDiners 52
Unit9 在“吃到饱”餐厅GoingtoAll-You-Can-EatRestaurants 58
Unit10 在日、韩料理店DiningatJapaneseorKoreanRestaurants 64
Unit11 在中餐馆DiningatChineseRestaurants 70
Unit12 外卖服务GettingFoodDelivered 78
Unit13 在酒吧OrderingatPubs 86
PartⅢ 饮料篇BeveragesandDrinks 86
Unit14 在咖啡厅DrinkingatCoffeeShops 94
Unit15 在茶馆DrinkingatTeaHouses 102
Unit16 在果汁吧DrinkingatJuiceBars 108
PartⅣ 点心篇EnjoyingSnackFoods 116
Unit17 餐后甜点类OrderingDesserts 116
Unit18 西点面包类OrderingBreadsandPastries 122
Unit19 冰品类OrderingColdDesserts 130
Unit20 零食类ChoosingSnacks 136
PartⅤ 特殊状况篇SpecialSituations 144
Unit21 餐厅订位MakingReservations 144
Unit22 用餐礼仪HavingGoodTableManners 150
Unit23 特殊点餐需求EatingonSpecialDiets 158
Unit24 抱怨MakingComplaints 164
Unit25 付帐与小费PayingBillsandTipping 170
附录Appendix 176
常用词汇A-Z 176