云南资源植物学

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第一章概论 1

目录 1

第二章植物资源的合理利用及保护 8

第一节植物资源面临的危机及对策 8

第二节植物资源合理利用的一般性原则 11

第三节植物资源的合理开发及保护 17

第三章植物资源开发利用的研究方法 20

第一节系统研究法 20

第二节民族植物学研究法 22

第四章资源植物的引种驯化 27

第一节引种驯化的概念及意义 27

第二节植物引种驯化的理论 28

第三节植物引种驯化的途径和步骤 31

第一节植物化学成分提取、分离的常用方法 34

第五章植物有用化学成分的提取 34

第二节各类植化成分 39

第六章资源植物 52

第一节淀粉植物 52

第二节蛋白植物 55

第三节饮料植物 60

第四节油料植物 64

第五节香料植物 67

第六节药用及保健植物 74

第七节观赏植物 96

第八节防污绿化植物 106

第九节其他资源植物 112

第十节种质资源 134

主要参考资料 144