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- 作 者：胡文仲，高一虹著
- 出 版 社：长沙：湖南教育出版社
- 出版年份：1997
- ISBN：7535524451
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目录 1
第一章文化的定义与特性 1
一、文化的定义与分类 1
二、文化的特性 9
第二章 国外外语教学法及文化教学的沿革 23
一、语言技能为中心的教学 23
二、文化教学的点滴尝试 30
三、语言与文化教学的全面结合 35
第三章我国语言文化教学及研究 44
一、我国外语教学中的文化教学 44
二、语言文化与交际研究的兴起与发展 48
第四章文化教学的意义和目的 63
一、我国的文化教学与现代化 64
二、外语教学的目的：语言能力、交际能力、社会文化能力 72
三、我国最佳外语学习者的社会文化能力 83
四、小结 91
一、语言交际 93
第五章 文化教学的内容 93
二、非语言交际 119
三、交际习俗与礼仪 127
四、社会结构、人际关系 138
五、价值观念 147
第六章文化教学的方法 158
一、大纲的制订 159
二、课程设置 163
三、教材的编写和选择 167
四、教学方法和技巧 172
五、测试 201
第七章文化教学面临的挑战 209
一、语言教学与文化教学 210
二、异与同 212
三、主观与客观 214
四、差异与优劣 217
五、“文化定型”的打破与强化——“跨文化交际悖论” 219
六、结束语 224
主要参考文献 225