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- 作 者：郭月英著
- 出 版 社：北京：中国青年出版社；北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7500655517
- 标注页数：37 页
- PDF页数：42 页
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目录 2
花瓜炖鸡 2
花豆蔬菜汤 3
洋葱汤 4
南瓜米粉汤 5
芋头糕煮汤 6
番茄菠菜面 7
海鲜米粉汤 8
煮乌龙面 9
馄饨面 10
咸汤圆 11
鲍鱼面线 12
什锦咸粥 13
牛杂汤 14
黄芪红枣鸡汤 15
咖哩牛肉河粉 16
大蒜鱼片汤 17
枸杞肉丸汤 18
姜母鸭 19
红糟羊肉汤 20
蚵仔韭菜汤 21
黄豆芽小鱼汤 22
辣味泡菜豆腐汤 23
金针煮面疙瘩 24
魔芋五色汤 25
香油乌鱼汤 26
牛蒡骶骨汤 27
鱼头味噌汤 28
菱角排骨汤 29
竹荪蛤蜊排骨汤 30
雪菜年糕汤 31
花生猪蹄汤 32
虫草鸭汤 33
萝卜干贝排骨汤 34
十全大补鸡汤 35
牛肉蔬菜汤 36
大蒜田鸡汤 37