- 作 者：郭永臣等编著
- 出 版 社：北京：中国农业科技出版社
- 出版年份：1992
- ISBN：7800263827
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概述 1
一、寒地梨主要栽培品种 4
(一)苹果梨 4
(二)苹香梨 6
(三)大梨 7
(四)南果梨 8
(五)大香水 9
(六)小香水 10
(七)丰香梨 11
(八)伏香梨 12
(九)秋香梨 12
(十)晚香梨 13
(十一)龙香梨 13
(十二)谢花甜 14
(十三)尖把梨 15
(十四)冻秋子 15
(十五)朝鲜洋梨 16
(十六)513梨 16
二、寒地梨苗木的培育 18
(一)苗圃地的选择 18
(二)砧木苗的培育 18
(三)嫁接苗的培育 23
三、梨园的建立 32
(一)园址的选择 32
(二)梨园的规划 33
(三)梨树的栽植 36
四、梨园的土、肥、水管理 43
(一)土壤管理与梨园间作 43
(二)梨园的施肥 48
(三)梨园的灌水和排水 59
(四)梨园地下管理新技术 62
五、梨树的整形修剪 65
(一)梨树整形修剪的意义 65
(二)整形修剪的依据和原则 67
(三)梨树修剪的基础知识 69
(四)梨树的修剪时期和基本方法 75
(五)梨树几种树形的整形修剪 78
(六)梨树整形修剪的发展趋势 89
六、苹果梨抗寒栽培 90
(一)冻害部位 90
(二)防止冻害的栽培技术措施 92
七、人工辅助授粉与疏花疏果 107
(一)人工辅助授粉 107
(二)疏花疏果 112
八、梨主要病虫害及其防治 116
(一)虫害 116
(二)病害 148
九、果实采收、分级包装与贮藏 159
(一)采收 159
(二)分级与包装 162
(三)果实贮藏 163
十、常用农药 167
(一)杀虫剂 167
(二)杀菌剂 173
(三)除草剂 175
(四)植物生长调节剂 176
(五)农药的科学使用 177
附录 梨病虫害防治历 179