当前位置：金针菇栽培pdf电子书下载 > 农业科学
- 作 者：李志超，杨珊珊编著
- 出 版 社：北京：科学普及出版社
- 出版年份：1990
- ISBN：711001455X
- 标注页数：135 页
- PDF页数：142 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源142 ≥135页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
一、概述 1
二、经济价值 3
（一）营养丰富，是公认的“增智菇” 3
（二）脆滑味鲜，“彩丝金钮”美名传 6
（三）耐寒性强，能在蔬菜淡季上市 7
（四）成本低廉，是较好的农村副业 7
三、特征特性 8
（一）形态特征 8
（二）生活史 17
（三）营养 20
（四）生长发育的环境条件 23
四、菌种培养与选育 30
（一）准备工作 30
（二）菌种培养 44
（三）菌种保藏 56
（四）菌种选育 58
五、栽培技术 64
（一）简况 64
（二）代料栽培 65
（三）菇房设置 65
（四）原料与配方 67
（五）瓶栽法 71
（六）袋栽法 75
（七）箱栽法 80
（八）生料大床栽培法 83
（九）工厂化栽培 87
六、高产措施 92
（一）防治杂菌 92
（二）防治病害 97
（三）防治虫害 99
（四）新技术应用 104
（一）采收 107
七、采收和加工 107
（二）分级 108
（三）保鲜 109
（四）加工 110
八、出菇料的利用 115
（一）做饲料 115
（二）做肥料 118
（三）再种菇 119
九、烹调介绍 121
附录一、干湿球温度表的自制及用法 127
附录二、一些农药所防治的食用菌病虫杂菌及使用方法 132
主要参考资料 134