- 作 者：（美）A.瓦尔基（Ajit Varki）等编著；张树政等译
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：703011020X
- 标注页数：595 页
- PDF页数：616 页
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一般原理 1
第1章 历史背景及概论 1
第2章 糖的结构和命名 15
第3章 聚糖多样性的进化 27
第4章 蛋白质-聚糖相互作用 36
第5章 聚糖生物学作用探讨 50
生物合成、代谢和功能 61
第6章 单糖代谢 61
第7章 N-聚糖 76
第8章 O-聚糖 92
第9章 糖鞘脂 105
第10章 糖基磷脂锚 119
第11章 蛋白聚糖和糖胺聚糖 131
第12章 高尔基体内其他类型的聚糖 146
第13章 细胞核和细胞质的糖基化 156
第14章 O-GlcNAc修饰 167
第15章 唾液酸 178
第16章 不同类型聚糖的共同结构 192
第17章 糖基转移酶 231
第18章 聚糖的降解和周转 244
第19章 “模式”生物体中的糖基化 260
第20章 植物细胞的糖生物学 279
第21章 细菌多糖 292
第22章 动物凝集素的发现和分类 303
识别聚糖的蛋白质 303
第23章 P-型凝集素 314
第24章 I-型凝集素 330
第25章 C-型凝集素 345
第26章 选凝素 356
第27章 S-型凝集素(半乳凝素) 379
第28章 微生物的糖结合蛋白 388
第29章 糖胺聚糖结合蛋白 399
第30章 植物凝集素 410
遗传失常和疾病中的聚糖 422
第31章 培养细胞糖基化的遗传失常 422
第32章 自发性糖基化遗传失常 431
第33章 利用遗传修饰的小鼠确定聚糖功能 450
第34章 个体发生和细胞活化中的糖基化改变 464
第35章 癌的糖基化改变 487
第36章 原虫和蠕虫寄生物的糖生物学 495
第37章 人类疾病中的获得性糖基化改变 508
方法和应用 522
第38章 聚糖结构分析和序列确定的原理 522
第39章 化学法和酶法合成聚糖 538
第40章 天然和合成的糖基化抑制剂 547
第41章 生物工程和医学中的糖生物学 562
词汇表 571
名词中英文对照 576
图版 585