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- 作 者：余悦主编
- 出 版 社：北京：中央民族大学出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7810567365
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总序不老的茶文化 1
引言韵外之致味外之旨 1
第一章世俗风尘真人本色——中国茶韵诠释 1
一、古代文明的升华 3
二、走向理智的道路 24
三、万古风流的组合 50
第二章人伦情味生生之证——中国茶俗的理性考察 61
一、生存哲学的物化 64
二、生活理想的抉择 81
三、生命意识的蕴涵 95
第三章独抒性灵不拘格套——中国茶艺的美学特质 129
一、由形入神的感物 131
二、以人合天的观悟 149
三、恒常之处的省思 188
第四章返本开新咏味性情——中国茶艺的传承审视 195
一、走向自珍的境界 197
二、引譬连类的体认 231
三、历久常新的基石 246
第五章探幽揽胜吾道自适——中国茶道的运行轨迹 259
一、众说纷纭释茶道 261
二、相承相异析交融 277
三、价值取向的多维 290
第六章万川之月殊途同归——中国茶道的思想内核 309
一、传统底蕴的“基因” 311
二、“人道”精神的超升 331
三、回归本源的契合 349
结语弦外余音生命共感——中国茶文化的新世纪走向 363
后记“一壶知雅” 367