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- 作 者：王守国著
- 出 版 社：郑州：河南人民出版社
- 出版年份：1990
- ISBN：7215008339
- 标注页数：339 页
- PDF页数：350 页
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目录 1
丛书总序 孙荪 1
导论一柄双刃宝剑 1
一洒：一种物质文化 2
二酒：一种精神文化 11
上编酒文化精神 21
第一章理性的超越 21
——酒神精神 21
一、酒神精神的渊源 21
二、中国人的酒神精神 23
三、酒神精神与酒文化 35
第二章精灵的腾飞 40
—艺术精神 41
一、酒与诗词 41
二、酒与书画 142
下编酒文化形态 173
第三章虚幻的世界 173
——酒与故事传说 174
一、神话传说 174
二、民间传说 186
三、幽默故事 196
第四章奇异的洞天 212
——酒与名士风采 216
一、狂士逸人 216
二、骚人墨客 232
第五章现实的映象 256
——酒与民风民俗 257
一、酒礼酒令 257
二、重要节日 272
三、婚嫁丧葬 289
第六章智慧的竞争 301
——酒与政治军事 302
一、政治情怀 302
二、政治谋略 309
三、皇权社稷 315
四、雄将奇兵 319
余论双重价值评判 325
一、酒的审美评判 326
二、酒的功利评判 329
后记 339