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- 作 者：王艳，任虹主编；程文玲，夏胜利副主编
- 出 版 社：北京：机械工业出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787111406846
- 标注页数：240 页
- PDF页数：246 页
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Chapter One（酒店简介） 1
Chapter Two前厅部） 11
Unit One（客房预订） 12
Unit Two住宿登记） 19
Unit Three礼宾服务） 25
Unit Four离店结帐） 32
Chapter Three客房部） 39
Unit One（客房服务） 40
Unit Two（洗衣服务） 46
Unit Three客房送餐服务） 52
Unit Four其他服务） 59
Chapter Four（餐饮部） 67
Unit One订座） 68
Unit Two点餐） 73
Unit Three上菜） 79
Unit Four（付款方式） 87
Chapter Five（辅助服务） 93
Unit One（商务服务） 94
Unit Two（会展服务） 99
Unit Three（运动与休闲服务） 105
Unit Four（旅游服务） 111
Unit Five（投诉处理） 116
附录 123
Appendix A（参考答案） 123
Appendix B（听力原文） 183
Appendix C（酒店功能设施及提示标示图） 237
参考文献 240