- 作 者：李震钟主编
- 出 版 社：北京：农业出版社
- 出版年份：1993
- ISBN：7109024296
- 标注页数：238 页
- PDF页数：246 页
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绪论 1
第一章 适应与应激 5
第一节 家畜的适应 5
第二节 应激 9
第二章 空气热环境及其卫生学意义 16
第一节 家畜的体热调节 16
第二节 热辐射与环境温度 22
第三节 空气湿度 30
第四节 气流 32
第五节 空气热环境的综合评定 34
第六节 中国的气候带 36
第一节 光照 41
第三章 其他空气环境因素及其卫生学意义 41
第二节 气压 51
第三节 噪声 53
第四节 畜舍空气中的有害气体 56
第五节 畜舍空气中的微粒和微生物 60
第六节 空气电离 63
第四章 土壤环境和水环境 66
第一节 土壤环境 66
第二节 水环境 70
第五章 畜牧场总体设计 78
第一节 工艺设计 79
第二节 场址选择 82
第三节 场地规划和建筑物布局 87
第四节 牧场总图设计 94
第六章 畜舍建筑设计 97
第一节 畜舍的主要结构 97
第二节 畜舍的保温隔热设计 102
第三节 畜舍的采光 114
第四节 畜舍的通风 123
第五节 畜舍的给水和排水 134
第六节 畜舍的内部设计 137
附表 143
第一节 环境污染及其危害 168
第七章 畜牧场环境保护 168
第二节 畜牧场废弃物的处理与利用 171
第三节 畜牧场环境管理 178
第四节 畜牧场环境卫生监测 188
实验指导 190
实验一 空气环境气象指标的测定(一) 190
实验二 空气环境气象指标的测定(二) 199
实验三 空气中CO2和NH3的测定 205
实验四 水质卫生评定(一) 208
实验五 水质卫生评定(二) 210
实验六 建筑制图与识图(一) 214
实验七 建筑制图与识图(二) 227
教学实习指导 畜牧场初步设计 234