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商业部系统中等专业学校畜产品检验与经营专业教学大纲
  • 作 者:中华人民共和国商业部商业中专教材委员会总纂
  • 出 版 社:北京:中国商业出版社
  • 出版年份:1991
  • ISBN:7504412813
  • 标注页数:373 页
  • PDF页数:378 页
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目录 1

一、供销合作经济 1

二、计算技术 30

三、经济法基础知识 47

四、市场学概论 74

五、电子计算机应用基础(一) 101

六、生物化学 118

七、动物学基础 142

八、动物生态学 162

九、中国经济地理 176

十、遗传育种 201

十一、供销合作社财会知识 218

十二、畜产品商品学 252

十三、畜产品加工 293

十四、畜产品经营与管理 312

十五、毛皮动物饲养 331

十六、畜产品养护 358

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