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- 作 者：梁琼白著
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7501937419
- 标注页数：83 页
- PDF页数：89 页
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目录 6
浪漫日本风 6
牛肉盖饭＋味噌汤 6
烤饭团＋鱼片蒸豆腐＋山药肉片汤 8
鳗鱼饭＋芝麻拌菠菜 10
炒乌龙面＋山药芦笋汤 12
日式凉面＋炸虾＋芝麻海带 14
日式炸猪排＋圆白菜沙拉＋香菇汤 16
烤奶油蟹＋蟹汁稀饭＋醋拌山药 18
照烧鸡腿＋炸豆腐 20
牛肉锅 22
白肉拉面 24
温馨中国菜 28
雪菜炒年糕＋酱冬瓜蒸排骨汤 28
腊味煲仔饭＋酸辣小黄瓜 30
萝卜干炒饭＋味噌小黄瓜 32
姜丝虱目鱼肚＋怪味鸡丁 34
XO酱蒸鳕鱼＋味噌大头菜 36
盐酥白鲳＋黄豆芽豆腐汤 38
香煎鲑鱼＋素炒丝瓜 40
可乐猪脚＋咸蛋芥菜汤 42
魔芋烧肉＋芥菜汤 44
三杯牛柳＋银鱼炒苋菜 46
什锦牛肉锅 48
镶豆腐煲＋蒜泥茄子 50
？ 54
蘑菇小牛排＋番茄玉米汤 54
奶酪牛排＋罗宋排骨汤 56
小洋葱焖鸡＋蒜蓉甜豆 58
酥炸鸡翅＋蘑菇汤 60
海鲜通心面＋牛肉清汤 62
意大利海鲜饭＋南瓜汤 64
哈密瓜鲜虾沙拉＋香蒜蘑菇＋百合菠菜汤 66
南洋风味情 70
椰汁鸡柳＋菠菜炒番茄 70
海南鸡饭＋生拌木瓜丝 72
鲜牛肉河粉＋甘蔗虾 74
柠檬蒸鱼＋炸虾片 76
蛋汁明虾＋越式酸汤 78
南洋咖喱鱼＋法国面包 80
韩式泡菜锅 82