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- 作 者：韦金育主编
- 出 版 社：南宁：广西民族出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7536334745
- 标注页数：218 页
- PDF页数：223 页
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第一章 健脾养胃补虚食谱 1
第一节 汤羹类 1
第二节 菜肴类 34
第三节 粥饭类 47
第四节 糕饼包点类 76
第五节 茶饮膏酒类 90
第二章 健脾固摄升提食谱 98
第一节 汤羹类 98
第二节 菜肴类 107
第三节 粥饭类 111
第四节 糕饼包点类 117
第五节 茶饮膏酒类 118
第三章 健脾开胃消滞食谱 120
第一节 汤羹类 120
第二节 菜肴类 124
第三节 粥饭类 125
第四节 糕饼包点类 128
第五节 茶饮膏酒类 135
第四章 健脾利水化湿食谱 137
第一节 汤羹类 137
第二节 菜肴类 146
第三节 粥饭类 147
第四节 糕饼包点类 154
第五节 茶饮膏酒类 155
第五章 温补脾胃食谱 157
第一节 汤羹类 157
第二节 菜肴类 170
第三节 粥饭类 176
第四节 糕饼包点类 185
第五节 茶饮膏酒类 189
第六章 养阴和胃食谱 193
第一节 汤羹类 193
第二节 菜肴类 205
第三节 粥饭类 206
第四节 糕饼包点类 212
第五节 茶饮膏酒类 213