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- 作 者：（英）琼斯（C.W.Jones）著；陆卫平译
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：1986
- ISBN：13031·3368
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目 录 1
一、导言 1
呼吸作用 3
光合作用 5
呼吸链磷酸化和光合磷酸化 8
偶联膜（coupling membrane） 13
摘要 16
参考文献 17
二、化能异养菌和兼性光合菌的有氧呼吸 19
呼吸链的组成 19
呼吸的途径 30
呼吸的控制 31
呼吸链的空间组构 34
与呼吸有关的质子位移 35
能量偶联部位 40
质子动势（△p） 44
摘要 49
参考文献 50
三、化能无机营养菌的有氧呼吸；细菌的无氧呼吸 52
氮化合物的氧化和还原 56
硫化合物的氧化和还原 69
氢的氧化 77
亚铁的氧化（Fe2+→Fe3+） 78
高铁的还原（Fe3+→Fe2+） 79
延胡索酸还原为琥珀酸 80
二氧化碳还原为甲烷 82
N－氧化三甲胺还原为三甲胺 84
一氧化碳氧化为二氧化碳 85
摘要 86
参考文献 87
四、光合作用 89
细菌叶绿素参与的光合作用 89
叶绿素参与的光合作用 108
细菌紫质素参与的光合作用 112
摘要 117
参考文献 118
五、能量转化作用 119
ATP磷酸水解酶（BF0.BF1） 119
BF0.BF1:ATP酶还是ATP合成酶？ 126
能量转化突变型 127
ATP合成和水解的能量学 132
ATP合成的机制 137
膜能量转化作用的其他方面 139
摘要 146
参考文献 147
菌名索引 148
内容索引 150