桐乡农业名优特稀产品资源集

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目录 1

蚕茧盛雁铭　商洪坤　屠天顺 1

嫁接桑苗陆淳春　盛雁铭 10

杭白菊张佐民 13

桐乡晒红烟张佐民高长臣 18

油菜籽胡松寿 23

啤酒大麦胡松寿　杨承禹 28

湖羊　小湖羊皮牟永晟　李建芬 33

兔毛来莹莹 38

乌镇蛋鸭俞坚群 40

河蟹杨承禹　许俊荣 44

榨菜张佐民 47

青蒲头菜大白菜黄芽菜沈学根　张佐民 52

小黄瓜姚叙才　张松林 56

大头菜沈学根　姚叙才 59

瘤芥菜沈学根　张佐民 61

脱水刀豆朱本初 64

蘑菇朱本初 66

槜李张佐民　吴江 69

巨峰葡萄张佐民 74

雪梨种萝卜沈学根　张佐民 77

桂花王效良 79

桐乡辣酱蔡焕章 82

乌镇姑嫂饼蔡焕章 84

乌镇“三珍斋”酱鸡　酱鸭蔡焕章 86

丝绸叶华舍 87

丝毯陶立坚　姚英翔 90

洲泉丝绵王佩葱 92

桐乡卷烟吴肇基 94

桐乡裘皮陶锡荣 97

后记 99