- 作 者：戈德斯比（R.A.Goldsby）著；张镜宇译
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：1984
- ISBN：13031·2669
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目 录 1
第一章生命的起源 1
自然发生论及其演变史 1
几种相互竞争的理论 5
化学进化 8
别的世界有生命吗？ 13
恒星和行星的起源 13
太阳系之外的其它星体世界 16
智慧生命的展望 17
第二章化学语言 22
原子与分子 22
化学符号语言 27
分子结构简介 29
一些有生物学意义的化学物质 33
由少成多 41
一些生物学上重要的功能基团 42
酸－碱关系 44
第三章细胞的本质 49
真核细胞与原核细胞 53
细胞器的结构和功能 55
真核细胞的起源 67
第四章生物能学 77
能量的守恒和转换 77
生物能与ATP 79
ATP的作用和合成 82
氧化还原作用与能的产生 83
人体系统中能的利用 85
第五章 生物催化作用 88
催化作用和催化剂 89
蛋白质的性质 91
蛋白质的作用 96
酶的性质和专一性 99
影响酶活性的因素 101
酶活性的控制 105
第六章发酵与呼吸 108
乙醇发酵 108
糖原酵解 112
呼吸与氧化磷酸化 114
分室化 121
作为能源的其它分子 123
第七章光合作用 129
光合作用过程 129
光的本质 131
光能的捕获和转换 132
电子流与光合作用 136
波长与光合电子传递 139
光合作用中碳周转的途径 140
第八章能与生物合成 145
DNA的功能与生物合成 145
RNA与蛋白质合成 151
多糖的合成 158
脂肪的合成 159
小结 160
第九章代谢调控 161
指令水平上的调控…………………………………………（161 ）代谢水平上的调控 166
小结 171
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