- 作 者：中国营养学会科普委员会主编
- 出 版 社：西安：西安出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7805944792
- 标注页数：134 页
- PDF页数：142 页
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第一节 妊娠期母体的变化 1
一、生殖系统 1
第一章 孕妇乳母的生理变化与心理特点 1
二、乳腺 2
三、心血管系统 2
四、血液的变化 3
五、呼吸系统的变化 4
六、泌尿系统的变化 4
九、内分泌系统的变化 5
七、消化系统的变化 5
八、皮肤的变化 5
十、新陈代谢的变化 6
第二节 产褥期的生理变化 8
一、生殖系统的变化 8
二、乳房的变化 10
三、血液及循环系统的变化 11
四、消化系统的变化 11
七、腹壁的变化 12
六、内分泌系统的变化 12
五、泌尿系统的变化 12
第三节 妊娠期与产褥期的心理特点 13
一、社会心理对妊娠的影响 13
二、孕妇心理疾病的预防与治疗 15
第二章 不良因素对孕妇和胎、婴儿的影响 16
第一节 饮食营养不良的影响 16
一、饮食营养对孕妇的影响 16
二、饮食营养不良对胎、婴儿的影响 21
三、怎样预防妊娠期营养不良 23
第二节 某些物理因素的影响 24
一、电离辐射对胎儿的影响 24
二、超声波对胎儿的影响 26
三、电脑对胎儿的影响 27
四、噪音和振动对胎儿的影响 28
第三节 某些化学因素对胎儿的影响 29
一、药物 29
二、环境中化学物质 33
第四节 感染对胎儿的影响 36
二、巨细胞病毒感染 37
一、风疹病毒感染 37
三、单纯疱疹病毒感染 38
四、弓形体 39
五、梅毒 40
六、乙肝 41
第五节 社会及心理因素对胎儿的影响 41
第三章 孕妇的营养需要与合理膳食 45
第一节 孕妇对营养的需要 45
一、对热能的需要 45
二、对蛋白质的需要 46
三、对无机盐的需要 47
四、对维生素的需要 50
第二节 孕妇的合理膳食 53
一、孕早期的饮食 53
二、孕中期的饮食 54
三、孕末期的饮食 62
第四章 乳母的营养与母乳喂养 69
第一节 乳母的营养需要与膳食 69
一、乳母的营养需要 69
二、乳母的膳食 73
第二节 母乳喂养 80
一、母乳喂养的优点 81
二、乳汁的分泌 85
三、怎样才能促进乳汁分泌 86
四、怎样知道自己的孩子是否吃饱了 91
五、辅助食品与断奶 92
六、不宜母乳喂养的情况 95
七、母乳喂养中常见的问题及处理 95
一、妊娠合并贫血 98
第五章 孕妇乳母常见的营养缺乏病及其饮食疗法 98
二、妊娠剧吐 104
三、妊娠高血压 106
四、糖尿病 114
第六章 孕妇乳母的饮食卫生与行为 117
一、食品腐败变质及其控制 117
二、食品污染 119
三、食品添加剂及其卫生问题 126
四、食物中毒及其预防 127
五、挑食、偏食与饮食过量的危害 129
六、避免吸咽与饮酒 131