当前位置:挑逗味觉吃香喝辣100招pdf电子书下载 > 工业技术

- 作 者:林清茶著
- 出 版 社:长春:吉林摄影出版社
- 出版年份:2001
- ISBN:7806064443
- 标注页数:119 页
- PDF页数:123 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式,该格式图书只能阅读和打印,不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下,一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源123 ≥119页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式,支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读;可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
编者的话 2
目录 3
享受吃香喝辣 追求健康百分百 7
认识香辣的辛香料 10
十三种香辣酱料的调味秘诀 13
猪肉类 49
辣味肉皮冻 49
酱爆肉 51
酸辣蹄筋 53
火爆双脆 55
黑胡椒溜肉 57
花菜肉丸子 59
红油抄手 61
芋头粉蒸肉 63
川味小炒 65
鱼香肉丝 67
海鲜类 81
椒麻中卷 81
咖喱明虾 83
鱼香鲜贝 85
辣拌海蜇皮 87
麻辣酥鱼 89
糟醉鱼条 91
椒盐酥虾 93
鱼香双鱿 95
酱爆蟹 97
蒜酥虾球 99
酸辣海参丝 101