- 作 者：方宪堂主编
- 出 版 社：上海：上海社会科学院出版社
- 出版年份：1989
- ISBN：7805153728
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—1924年） 1
第一节 我国烟草种植及早期烟业 1
一 烟草的移植与加工 1
二 烟草的贸易 4
三 早期外资烟厂的设立 9
第二节 上海早期的民族卷烟工业 11
一 民族卷烟工业的先声——手工卷烟业 11
二 民族卷烟工业的初步形成 12
一 英美烟公司的优势和特权 32
第三节 民族烟厂与英美烟公司的早期竞争 32
二 民族烟厂的困境和挣扎 35
—1937年） 41
一 抵制外贷与民族卷烟工业的发展 41
第一节 五卅时期的“抵货”与“反抵制” 41
二 英美烟公司的“反抵制” 52
第二节 民族卷烟工业的由盛转裹 57
一 英美烟公司的压抑 58
二 国民党政府的限制与掠夺 62
三华商之间的竞争 65
第三章 72
供产销的演变 72
第一节 设备和原料 72
一 主要设备 72
二 原料来源 80
一 组织管理 91
第二节 生产与管理 91
二 制烟与产量及其中外烟厂量值、成本比较 96
三 上海华商烟业同业公会 105
第三节 产品销售 108
一 销售概况 108
二 销售形式及销售经验 124
第四节 卷烟捐税 130
一 烟税的演变 130
二 统税对民族卷烟工业的影响 136
第五节资本与盈亏 140
一 资本的来源与积累 140
二 盈亏及分配 144
—1945年） 162
第一节 战火中的损失及其演变 162
一 八一三事变中的损失 162
二 老厂的恢复 165
三 新厂的设立 170
一“中华烟草株式会社”与“华中配合组合” 174
第二节 日本帝国主义的统制与垄断 174
二 民族烟厂的反抗和对策 183
第三节 抗战期间产销和盈亏的变化 188
一 设备和产销的变化 188
二 税负的增减和虚盈实亏 205
第四节 卷烟工人 219
一 劳动状况 220
二 生活状况 227
三 工人运动 232
四 日本帝国主义侵略下的烟业工人 234
—1949年） 240
第一节 战后接收与复工 240
一 国民党政府接收日伪烟业 240
二 民族烟厂的复工与扩充 241
一 国产卷烟市场日趋狭小 250
第二节 民族卷烟工业的困顿和维持 250
二 原料供应与卷烟生产 251
三 通贷膨胀下的虚盈实亏 258
四 国民党加紧搜刮的税收政策 262
第三节 国民党政府崩溃前夕的卷烟工业 267
附录 274
第二章 上海民族卷烟工业的发展与变化（1 925
第五章 上海民族卷烟工业的虚假繁荣和实际困难（1 945
第一章 上海民族卷烟工业的产生及其初步形成 1840
编写说明 1840
序言 1840
目录 1840
第四章 日本帝国主义侵略下的上海烟草工业 1937