- 作 者：冯志坚主编
- 出 版 社：长春：东北师范大学出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：756021553X
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第一章总论 1
第一节研究的对象和任务 1
目 录 1
第二节研究的内容和方法 2
第三节遗传、环境、教育与幼儿健康的关系 4
第二章幼儿的生长发育 17
第一节幼儿解剖生理特点及其卫生保健 17
第二节幼儿生长发育基本规律 59
第三节幼儿生长发育的调查和评价 66
第一节幼儿营养 79
第三章幼儿营养卫生 79
第二节热量的需要 80
第三节营养素 83
第四节幼儿的膳食 103
第五节幼儿园饮食卫生 120
第四章幼儿教育过程卫生 123
第一节合理的生活制度 123
第二节幼儿园教育活动的卫生 128
第三节幼儿园卫生保健制度 130
第一节幼儿园建筑卫生 135
第五章幼儿园建筑和设备卫生 135
第二节幼儿园设备卫生 145
第六章幼儿常见疾病和意外伤害事故 151
第一节疾病与预防 151
第二节幼儿常见病 155
第三节幼儿常见传染病 166
第四节幼儿常用药物和一般护理技术 187
第五节幼儿意外事故的预防和急救 192
第七章幼儿体育活动的意义和任务 197
第一节幼儿体育锻炼的特点和规律 197
第二节幼儿体育活动的意义 202
第三节幼儿园体育活动的任务 206
第八章幼儿园体育活动的原则、内容和方法第一节幼儿园体育活动的原则 210
第二节幼儿园体育活动的内容 212
第三节幼儿园体育活动领导方法 238
第九章幼儿园体育锻炼的组织形式 248
第一节体育课 248
第二节早操活动 268
第三节户外体育活动 271
第四节三浴锻炼 274