- 作 者：李志炎，林正秋主编
- 出 版 社：杭州：浙江人民出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：7213011987
- 标注页数：170 页
- PDF页数：219 页
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序一 1
序二 1
第一章 源远流长的荷花文化 1
一、荷文化史 1
二、荷名众览 14
三、以荷花命名的名胜古迹 17
第二章 荷花的品种与栽培 22
一、荷花的形态特征与习性 22
二、荷花的品种 24
三、荷花的栽培技术 47
四、荷花在园林中的应用 59
第三章 荷的饮食与药用文化 64
一、荷的营养成分 64
二、荷的饮食 65
三、荷的药用 73
四、莲藕特产 81
第四章 荷的风土民俗 85
一、赏荷佳作节 85
二、采莲风情 88
三、吉祥象征 92
四、荷花传说 95
一、荷与绘画 99
第五章 荷花的文化艺术 99
二、荷与装饰 104
第六章 佛教的圣花——莲华 110
一、佛教崇拜莲花之由来 110
二、莲花之美——“四德”与“十善” 113
三、求往西方净土的莲宗 115
第七章 名人与荷花 119
一、梁武帝父子的荷花诗画 119
二、唐玄宗与莲花池 120
三、白居易与白莲 122
四、周敦颐与《爱莲说》 123
五、杨万里的荷花诗 125
六、乾隆与荷花造景 126
七、朱自清与《荷塘月色》 128
八、张大千的荷画与荷花诗 129
九、李苦禅与荷花画 131
十、席慕蓉的荷花缘 134
第八章 荷花诗词选录 137
一、诗选 137
二、词选 154
三、文选 168