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- 作 者：沈宏非著
- 出 版 社：成都：四川文艺出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7541119156
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序：生于饥饿年代 13
赶赴美味的约会 17
蛋变 20
臭美 24
菜谱的读图时代 28
最不好吃的电视剧 31
论老字号的倒掉 34
汤汤水水 37
厨房长谈 44
点人 47
吃吃地等 50
就这样被你蒸熟 54
鱼翅社会学 58
鸡蛋炒鸡 66
大块吃肉 71
桑拿虾 75
海外游蟹 77
吃鱼的民族更兴旺 79
亲爱的大闸蟹 83
浓油赤酱 87
飞一般吃吃喝喝 90
煲之野训 93
吃进肚子里的江湖 98
握手言欢 100
绵羊大尾巴的幸福生活 104
玩鸭 107
铁板烧的音量 111
鲑鱼色的天空 114
爱狗吃狗 118
甜点 122
个别的肉 125
过年的幸福感受 129
神乎其技 132
美食家的生涯 135
食蛇者说 147
你是我心中永远的辣 158
广州驴年 162
绝对乱吃 165
待我一本本吃将来 168
鸡蛋与少年 171
浓情白米饭 174
皮薄馅大 177
馒头与包子的战争 181
广州在吃 184
今晚有人请吃药 188
吃饭时不肯吃饭 192
弹牙 196
把你吃了 199
样板鸡汤 203
甜蜜蜜 206
爱在餐桌的日子 210
牛奶X档案 214
饮茶状态 218
把夜吃掉 222
方便，但是煞有介事 226
早餐之梦 230
可抵十年尘梦 233
跋：写给食物的情书 237