商务礼仪 第2版

第一章 商务礼仪概述 1

第一节 礼仪概述 1

一、中华礼仪的渊源 1

二、西方礼仪的渊源 5

第二节 商务礼仪概述 7

一、商务礼仪的含义与内容 7

二、商务礼仪的特点 7

三、商务礼仪的基本原则 10

四、商务礼仪的作用 12

第三节 商务活动的尊位确定与位次排序 14

一、商务活动中的尊位确定 14

二、商务活动中的位次排序 17

思考与练习 20

第二章 商务形象礼仪 21

第一节 商务场合仪容礼仪 21

一、头发的修饰 21

二、面容的修饰 23

三、双手及指甲的修饰 28

第二节 商务场合着装礼仪 29

一、商务场合着装的基本规范 29

二、商务场合男士着装 32

三、商务场合女士着装 41

四、香水的使用 48

五、色彩与着装 51

第三节 商务场合举止礼仪 54

一、站姿 54

二、坐姿 56

三、行姿礼仪 58

四、行进间的礼仪 59

五、握手礼仪 60

第四节 表情与言谈礼仪 62

一、表情礼仪 62

二、言谈礼仪 64

思考与练习 67

第三章 商务交往礼仪 69

第一节 介绍礼仪 69

一、商务场合的称谓礼仪 69

二、商务场合的个人介绍 71

三、商务场合的集体介绍 73

第二节 名片礼仪 74

一、名片的用途 74

二、名片的内容 75

三、名片的种类 76

四、名片的设计样式 76

五、名片的使用礼仪 77

第三节 电话礼仪 79

一、拨打电话礼仪 79

二、接通电话礼仪 80

三、注意“电话形象” 81

四、手机使用礼仪 82

第四节 商务往来礼仪 82

一、接待礼仪 82

二、拜访礼仪 89

三、礼品馈赠礼仪 91

四、人际关系礼仪 96

第五节 与部分国家商务交往礼仪 100

一、与西方部分国家客人交往的礼仪 100

二、与俄罗斯、东欧部分国家客人交往的礼仪 103

三、与亚洲部分国家和地区客人交往的礼仪 104

思考与练习 108

第四章 商务会议礼仪 109

第一节 会议概述 109

一、会议的要素 109

二、会议的分类 111

第二节 会议礼仪 113

一、大型会议礼仪 113

二、大型会议的组织 116

三、小型会议礼仪 127

第三节 商务谈判礼仪 131

一、谈判场所的选择与布置 131

二、商务谈判的座次安排 132

三、出席谈判人员的着装与仪容礼仪 134

四、出席谈判人员的言谈举止礼仪 135

五、与外国商人的谈判礼仪 136

思考与练习 147

第五章 商务仪式礼仪 148

第一节 签字仪式 148

一、做好签字仪式的准备 148

二、布置签字厅 152

三、签字厅的座次安排 153

四、签字仪式的流程 155

第二节 开业庆典 157

一、开业庆典的原则与作用 157

二、开业庆典的谋划与筹备 158

三、开业仪式的类型与具体运作 160

第三节 剪彩仪式 165

一、剪彩仪式的前期准备 167

二、剪彩仪式的人员安排 168

三、剪彩仪式的流程 170

第四节 展览会 171

一、展览会的主要类型 171

二、展览会的主要流程 173

三、展览会的礼仪要求 178

思考与练习 181

第六章 商务文书礼仪 183

第一节 请柬礼仪 183

一、请柬的格式与书写 183

二、请柬的发送 187

第二节 信函礼仪 188

一、信封格式 188

二、国内商务信函的格式与书写 192

三、涉外商务信函的格式与书写 195

四、商务信函中的礼仪 206

第三节 电子邮件礼仪 207

一、电子邮件的书写 207

二、电子邮件的收发 210

思考与练习 211

第七章 商务宴请礼仪 212

第一节 中式宴请礼仪 212

一、中式宴请的准备 212

二、中式宴请的就餐礼仪 221

三、中式宴请中餐具的使用 223

第二节 西式宴请礼仪 225

一、西餐礼仪的基本知识 225

二、西式宴请中餐具的使用 230

三、西餐中的饮酒礼仪 235

第三节 自助餐礼仪 245

一、主办自助餐的礼仪 245

二、参加自助餐的礼仪 248

第四节 饮用咖啡礼仪 251

一、饮用咖啡的时机 252

二、饮用咖啡时的举止 252

三、关于咖啡的常识 254

思考与练习 255

参考文献 257