- 作 者：王雅鹏，王薇薇，吴娟著
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787030343369
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导言 1
0.1 研究背景及意义 1
0.2 国内外相关研究动态 2
第1章 我国粮食安全水平评价 8
1.1 粮食安全保护的意义 8
1.2 粮食安全评价指标 9
1.3 我国粮食安全水平评价 14
第2章 粮食安全与粮食生产 29
2.1 粮食生产概述 29
2.2 我国粮食生产发展概况 31
2.3 粮食安全目标下我国粮食生产存在的问题 50
第3章 粮食安全与粮食流通 59
3.1 粮食流通概述 59
3.2 我国粮食流通发展概况 62
3.3 粮食安全目标下我国粮食流通存在的问题 78
第4章 粮食安全与粮食储备 84
4.1 粮食储备概述 84
4.2 我国粮食储备发展概况 89
4.3 粮食安全目标下我国粮食储备存在的问题 102
第5章 粮食安全目标下我国粮食生产、流通与储备不协调性表现及原因 105
5.1 我国粮食生产、流通与储备的不协调性表现 105
5.2 我国粮食生产、流通与储备不协调原因分析 120
第6章 粮食安全目标下我国粮食生产、流通与储备协调机制的建立与完善 149
6.1 粮食生产、流通与储备协调蓝景 149
6.2 粮食市场各主体利益协调的经济学分析 150
6.3 粮食生产、流通与储备协调机制的建立与完善 169
第7章 我国粮食生产、流通与储备协调机制建立问题调查分析 184
7.1 河北省粮食生产调查报告 184
7.2 湖北省粮食生产发展与大户经营调查报告 193
7.3 湖南省粮食流通调查报告 204
7.4 四川省粮食储备调查报告 210
7.5 江西省粮食生产、流通与消费协调调查报告 217
7.6 河南省粮食生产、流通与储备协调调查报告 225
参考文献 247