热水器、电饭煲、灶具、抽油烟机、饮水机

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第一篇热水器 1

第一章基础知识 2

第二章工作原理 33

第三章使用与保养 47

第四章热水器的安装 65

第二篇电饭锅、电压力锅、电炒锅、电火锅 116

第一章基础知识 117

第二章工作原理 122

第三章选购与保养 133

第四章检拆 143

第五章维修 147

第三篇灶具 168

第一章识电磁灶 169

第二章电磁灶易损件及诊断代换 178

第三章维修经验及注意事项 189

第四章机械控制式电磁灶 193

第五章电脑式分立件驱动电磁灶 203

第六章电脑控制式IC驱动电磁灶 219

第四篇抽油烟机 225

第一章概述 226

第二章机械控制式吸油烟机 230

第三章电子控制式吸油烟 237

第四章电脑控制式吸油烟机 246

第五篇饮水机 248

第一章基础知识 249

第二章工作原理 252

第三章使用与保养 257

第四章安装及简单故障判断 260

第五章维修 262