当前位置：食用菌生产实用技术pdf电子书下载 > 农业科学
- 作 者：文成，赵利华编著
- 出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787511604590
- 标注页数：138 页
- PDF页数：145 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源145 ≥138页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
第一章 食用菌的生理特性 1
一、食用菌的生物学特征 1
二、食用菌的生长条件 4
第二章 食用菌菌种的生产技术 8
一、菌种生产的设施和用具 8
二、消毒与灭菌技术 10
三、培养基和培养料制作技术 14
四、菌种分离和接种技术 18
五、菌种的保藏 22
第三章 常见食用菌的栽培技术 24
一、双孢菇栽培 24
二、香菇栽培 29
三、平菇栽培 33
四、金针菇栽培 38
五、鸡腿菇栽培 42
六、草菇栽培 46
七、黑木耳栽培 51
八、银耳栽培 56
第四章 珍稀食用菌的栽培技术 60
一、灵芝栽培 60
二、猴头菌栽培 64
三、杏鲍菇栽培 68
四、白灵菇栽培 71
五、姬松茸栽培 74
六、竹荪栽培 77
七、杨树菇栽培 81
八、滑菇栽培 85
第五章 食用菌的病虫害防治 89
一、食用菌主要病害的防治 89
二、食用菌主要虫害的防治 101
第六章 食用菌的储藏和加工 128
一、食用菌的储藏保鲜技术 128
二、食用菌的加工技术 131
参考文献 138