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服务营销学
  • 作 者:李克芳,聂元昆著
  • 出 版 社:北京:机械工业出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787111394174
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第1章 服务营销概述 1

学习目标 1

本章结构 1

导入案例:澳大利亚航空和美国航空的服务质量差距 2

1.1服务的特征与作用 3

1.2服务营销 9

1.3服务营销组合 18

本章小结 24

思考题 24

案例 24

本章实训 27

第2章 服务质量差距模型 28

学习目标 28

本章结构 28

导入案例:创造顾客“心跳的感觉” 29

2.1顾客的服务期望 29

2.2顾客的服务感知 41

2.3服务质量差距模型 46

本章小结 52

思考题 53

案例 53

本章实训 54

第3章 服务中的顾客行为 55

学习目标 55

本章结构 55

导入案例:百丽集团——女鞋王国 56

3.1顾客消费行为概述 57

3.2服务购买决策过程 63

3.3服务购买决策理论 70

本章小结 73

思考题 73

案例 74

本章实训 75

第4章 发展顾客关系 76

学习目标 76

本章结构 76

导入案例:上岛咖啡如何缔造顾客忠诚 77

4.1关系营销 78

4.2创建忠诚关系 84

4.3顾客流失管理 93

本章小结 96

思考题 96

案例 97

本章实训 99

第5章 服务补救 100

学习目标 100

本章结构 100

导入案例:星巴克公司的“恐怖分子” 101

5.1服务失误 101

5.2服务补救 107

5.3服务保证 116

本章小结 120

思考题 121

案例 121

本章实训 123

第6章 服务设计与服务标准 124

学习目标 124

本章结构 124

导入案例:花旗银行:商业银行的先驱和榜样 125

6.1服务产品的含义 125

6.2服务产品的创新 128

6.3创造服务品牌 131

6.4制定服务标准 136

本章小结 141

思考题 141

案例 142

本章实训 145

第7章 服务流程 146

学习目标 146

本章结构 146

导入案例:湖北新华书店集团的流程再造 147

7.1服务流程设计 148

7.2服务流程再造 160

本章小结 165

思考题 166

案例 166

本章实训 167

第8章 有形展示 169

学习目标 169

本章结构 169

导入案例:DQ冷饮店的服务有形展示 170

8.1有形展示与服务场景 171

8.2服务场景对顾客的影响 177

8.3服务场景的设计 182

本章小结 185

思考题 186

案例 186

本章实训 187

第9章 服务营销中的人员 188

学习目标 188

本章结构 188

导入案例:员工第一,向星巴克学服务 189

9.1服务人员的管理 190

9.2内部营销 198

9.3顾客行为管理 203

本章小结 207

思考题 207

案例 207

本章实训 212

第10章 服务供需管理 214

学习目标 214

本章结构 214

导入案例:队伍中等待5分钟久于高负荷工作5分钟 215

10.1服务能力管理 215

10.2服务需求管理 220

10.3排队等候管理 224

本章小结 231

思考题 232

案例 232

本章实训 233

第11章 服务中的分销和定价 235

学习目标 235

本章结构 235

导入案例:医疗服务的营销渠道策略 236

11.1服务分销渠道 237

11.2服务定价 244

本章小结 252

思考题 252

案例 252

本章实训 256

第12章 服务营销发展的新趋势 257

学习目标 257

本章结构 257

导入案例:中国移动的四大个人用户服务品牌 258

12.1电子服务营销 258

12.2体验营销 273

12.3服务营销研究概况 279

本章小结 282

思考题 282

案例 282

本章实训 283

参考文献 285

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