- 作 者：黄滢等编著
- 出 版 社：南京：江苏人民出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787214080905
- 标注页数：407 页
- PDF页数：411 页
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创意东方 8
1．直隶官府菜廊坊店 8
2．成都悟园·花开南塘 16
3．台湾轻井泽·公益店 24
4．俏江南苏州李公堤店 34
5．俏江南唐山南湖广场店 40
6．黄山元一大观·环翠堂餐厅 46
7．广州素成斋 50
8．成都九拍乐府 60
9．俏江南台北店 68
10．杭州玖间堂 74
11．福州江滨一号 80
12．印象望江南餐厅万达店 88
13．成都东区音乐公园大妙餐厅 94
14．成都市东区音乐公园食画餐厅 100
15．台湾客家本色大里店 104
16．上虞宾馆 112
17．苏州平江府酒店 120
18．温岭新荣记 132
19．东区音乐公园首席1956 138
20．俏江南合肥1219店 150
21．俏江南武汉店 156
22．眉州东坡酒楼奥运主题餐厅 162
23．南京港盈轩餐厅 174
24．王家渡火锅北苑 180
25．聘珍楼青岛店 186
26．安徽黄山阿牛草堂徽文化主题餐厅 196
27．三里屯钛瑚时餐厅 200
28．乡水谣 204
29．又及餐厅 210
30．上海Kartel酒吧 218
31．“云”餐厅 224
传统复兴 230
32．北京龙潭湖九五会馆 230
33．成都隐园 238
34．北京花家怡园餐饮会所 246
35．成都会馆 252
36．成都市骊宴会馆 268
37．都江堰柴门·道 276
38．海通一号公馆 282
39．上海新荣记 290
40．熹茗会湖东会所 294
41．成都市南堂馆川菜文化餐厅 300
42．扬州富临壶园府邸 306
43．杭州水天坊餐饮会所 310
44．福州卓悦酒窖 314
45．南京万达·晋家门 318
异域风尚 326
46．无锡甘尼仕爵士酒吧印度餐厅 326
47．墨西哥Tori Tori餐厅 338
48．香港大都烤鸭 344
49．上海日本烤肉 348
50．兰咖啡 354
51．北京松本楼 362
52．素膳斋银座店 368
53．巽寿司 372
54．日本桥XEX美食连锁 376
55．TSUJITA LA 382
56．金膳韩国料理 388
57．纯彩餐厅 392
58．安南越式餐厅 402
59．香港遮打大厦阿玛尼品牌餐厅 406