- 作 者：刘金选等编著
- 出 版 社：南京：东南大学出版社
- 出版年份：1993
- ISBN：7810238353
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第一章 冬暖大棚的特点与建造技术 1
第一节 冬暖大棚的特点 1
第二节 冬暖大棚的增温原理及棚膜特性 3
第三节 冬暖大棚的结构与建造 5
第二章 冬暖大棚黄瓜高产栽培技术 15
第一节 黄瓜主要生物学特性 15
第二节 品种 18
第三节 育苗嫁接技术 19
第四节 冬暖大棚黄瓜栽培技术 24
第五节 大棚黄瓜病虫害防治 30
第三章 冬暖大棚香椿高产栽培技术 38
第一节 概述 38
第二节 栽培技术 39
第四章 冬暖大棚西葫芦高产栽培技术 44
第一节 概述 44
第二节 栽培技术 45
第五章 青椒保护地栽培技术 49
第一节 概述 49
第二节 青椒冬季栽培技术 50
第三节 极早熟小拱棚辣椒栽培 54
第六章 番茄栽培技术 57
第一节 概述 57
第二节 大棚番茄冬季栽培技术要点 60
第三节 塑料小拱棚番茄早熟栽培技术 62
第四节 春夏番茄栽培 65
第五节 夏秋番茄栽培 68
第六节 番茄病虫害防治 70
第七章 韭菜栽培技术 79
第一节 概述 79
第二节 露地韭菜栽培 81
第三节 冬季保护栽培 83
第四节 西蒲韭栽培 85
第五节 韭菜优质高产高效益栽培技术要点 87
第八章 大蒜栽培技术 91
第一节 概述 91
第二节 大蒜栽培管理技术 93
第三节 蒜苗栽培技术要点 97
第九章 芹菜栽培技术 100
第一节 概述 100
第二节 芹菜栽培 102
第三节 大棚芹菜栽培技术要点 105
第十章 常见的几种蔬菜栽培技术 109
第一节 大白菜栽培 109
第二节 茄子栽培 112
第三节 大葱栽培 122
第四节 马铃薯栽培 125
第五节 菠菜栽培 131
第六节 生姜栽培 133
附录 138
一、各种营养元素的作用及缺素症 138
二、蔬菜常用几种农药的性能及使用方法 140
三、几种植物生长调节激素在蔬菜上的应用方法 151
四、植物生长调节剂使用浓度配制表 153
五、几个实用换算表 154
主要参考文献 156