- 作 者：唐小莉，NancySchaffner编
- 出 版 社：济南：齐鲁电子音像出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787894622716
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CHAPTER 1前厅部 3
Unit 1客房预订 3
Unit 2迎客 13
Unit 3登记入住 21
Unit 4投诉服务 29
Unit 5兑换外币 39
Unit 6结账退房 47
CHAPTER 2客房部 57
Unit 1带客进房 57
Unit 2洗衣服务 67
Unit 3维修服务 77
Unit 4唤醒服务 85
Unit 5电话总机 93
Unit 6客房用餐 101
Unit 7邮政服务 109
Unit 8其他服务 117
CHAPTER 3餐饮部 127
Unit 1预订餐桌 127
Unit 2安排客人就座 135
Unit 3点菜 143
Unit 4吃中餐 151
Unit 5吃西餐 159
Unit 6快餐自助 167
Unit 7酒吧服务 175
Unit 8结账服务 183
CHAPTER 4商务中心 193
Unit 1会议服务 193
Unit 2宴会服务 203
Unit 3票务服务 211
Unit 4网络、传真及复印服务 219
CHAPTER 5康乐中心 231
Unit 1健身中心 231
Unit 2夜总会 239
Unit 3理发服务 247
Unit 4美容中心 257
Unit 5球类运动 265
Unit 6游泳锻炼 273
Unit 7桑拿按摩 281
CHAPTER 6旅游部 291
Unit 1旅游代办服务 291
Unit 2中国节日及名胜 299
CHAPTER 7购物 309
Unit 1名酒名茶 309
Unit 2传统字画 317
Unit 3超市服务 327
Unit 4珠宝首饰 335
CHAPTER 8紧急情况 347
Unit 1弄丢东西 347
Unit 2安全、火灾和紧急撤离 355
Unit 3医疗服务 365