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- 作 者：JulieFrederique著
- 出 版 社：上海：上海科学技术出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787547814932
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序 3
1橄榄油全知道 8
万能的橄榄油 8
橄榄油制造浅谈 12
2品鉴橄榄油 18
保健的液体黄金 18
品鉴/选择/贮藏 26
3橄榄油与家居 42
去除污迹 42
去除异味 48
其他用途 49
4橄榄油与美容 62
面部护理 62
身体护理 68
头发护理 74
牙齿护理 79
手部护理 82
脚部护理 84
5橄榄油与健康 88
健康之宝橄榄油 88
日常保健妙用 92
6橄榄油与烹饪 108
烧煮与调味佳品 108
橄榄油食用宜忌 110
餐桌上的美食与美味 116
译后记 143