- 作 者：文国樑，李卓佳主编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787109164925
- 标注页数：256 页
- PDF页数：258 页
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第一章 绪论 1
第一节 南美白对虾的产地、特色与生物学基础 1
第二节 南美白对虾养殖业的发展与现状 16
第三节 南美白对虾池塘养殖模式 18
第四节 对虾养殖质量安全管理 37
第二章 选址要求与设施建造 64
第一节 育苗场的选址及建造 64
第二节 养殖场的选址及建造 68
第三章 虾苗孵化 78
第一节 亲虾 78
第二节 催熟与交配 80
第三节 产卵与孵化 83
第四节 胚胎及幼体发育 85
第五节 虾苗培育技术 87
第四章 放养前准备 91
第一节 新建虾池处理 91
第二节 池塘整治 93
第三节 养殖用水处理 96
第四节 营造优良水体环境 99
第五章 虾苗标粗 103
第一节 虾苗选择 103
第二节 虾苗计数与运输 107
第三节 虾苗放养 111
第四节 虾苗标粗管理 116
第六章 饲料安全与精准投喂 121
第一节 饲料的选择 121
第二节 饲料精准投喂技术 124
第七章 养殖水环境安全调控 130
第一节 养殖池塘自身污染 130
第二节 养殖池塘的生物构成及其相互关系 131
第三节 养殖池塘环境调控技术 134
第四节 养殖池塘主要环境因子 145
第五节 养殖过程的水色养护 147
第六节 增氧机合理配置与开动 152
第七节 常用的水环境调节剂 156
第八章 养殖病害综合防控 164
第一节 病毒病及防控 164
第二节 一般病害及防治 178
第三节 应激反应及其应对措施 195
第四节 池塘养殖病害综合防控基本理念 203
第九章 养殖安全生产技术 205
第一节 养殖安全生产基本思路 205
第二节 养殖安全生产基本流程 206
附录 225
附录1水产养殖质量安全管理规定 225
附录2对虾养殖质量安全管理技术规程 229
参考文献 237