旅游通识

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项目一评价旅游资源 1

任务一旅游资源调查 2

任务二评价旅游资源的等级 7

项目二调查旅游市场 18

任务一调查旅游市场 21

任务一细分旅游市场 29

任务三选择与定位目标市场 34

项目三开发旅游产品 39

任务一开发旅游产品 42

任务二设计旅游线路 45

项目四配置旅游服务人员 52

任务一制定旅游服务人员素质标准 53

任务二配备旅游服务人员 66

项目五分析旅游服务系统构成及影响 75

任务一分析旅游服务系统的构成 81

任务二分析旅游服务影响 89

任务三设计旅游服务流程 94

项目六制定旅游企业管理方案 110

任务一分析不同类型旅游企业内外环境 114

任务二制定旅游企业管理方案 124

项目七制定旅游可持续发展计划 141

任务一分析旅游可持续发展内涵 142

任务二制定旅游可持续发展计划 147

项目八制定旅游产业发展计划 156

任务一分析旅游产业发展环境 157

任务二制定旅游产业发展计划 163

参考文献 188