- 作 者：本社编
- 出 版 社：北京：中国质检出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787502635787
- 标注页数：318 页
- PDF页数：329 页
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通用篇 3
1 食品信息通则 3
1.1 (EU)1169/2011条例 3
2 食品标签通则 52
2.1 2000/13/EC指令 52
2.2 2001/101/EC指令 68
2.3 2003/89/EC指令 71
2.4 2005/26/EC指令 75
2.5 2005/63/EC指令 77
2.6 2006/107/EC指令 78
2.7 2006/142/EC指令 81
2.8 2007/68/EC指令 83
3 强制附加标示 86
3.1 2008/5/EC指令 86
4 食品营养标签 91
4.1 90/496/EEC指令 91
4.2 2003/120/EC指令 97
4.3 2008/100/EC指令 99
5 食品营养和健康声称 102
5.1 (EC)1924/2006条例 102
5.2 (EC)109/2008条例 121
5.3 (EU)116/2010条例 123
6 食品批号标示 125
6.1 89/396/EEC指令 125
6.2 91/238/EEC指令 128
7 特殊营养用途食品的标签 129
7.1 2009/39/EC指令 129
8 特殊医疗用途食品的标签 138
8.1 1999/21/EC指令 138
8.2 2006/82/EC指令 145
9 膳食补充食品的标签 148
9.1 2002/46/EC指令 148
9.2 2006/37/EC指令 157
9.3 1170/2009/EC指令 159
产品篇 169
10 婴幼儿食品标签 169
10.1 2006/141/EC指令 169
10.2 (EC)1243/2008条例 200
10.3 2006/125/EC指令 202
11 含麸质食品标签 218
11.1 (EC)41/2009条例 218
12 含奎宁和咖啡因食品的标签 221
12.1 2002/67/EC指令 221
13 含有植物甾醇类食品和食品配料标签 223
13.1 (EC)608/2004条例 223
14 牛肉及牛肉制品标签 225
14.1 (EC)1760/2000条例 225
14.2 (EC)1825/2000条例 238
14.3 (EC)275/2007条例 245
15 酒类标签 249
15.1 (EEC)1601/91条例 249
15.2 (EC)110/2008条例 260
16 果汁及类似产品标签 272
16.1 2001/112/EC指令 272
16.2 2009/106/EC指令 282
17 蜂蜜标签 285
17.1 2001/110/EC指令 285
18 转基因食品标签 291
18.1 (EC)1829/2003条例 291
18.2 (EC)1830/2003条例 293
19 有机产品标签 298
19.1 (EC)834/2007条例 298
19.2 (EU)271/2010条例 301
20 食品添加物标签 305
20.1 (EC)1332/2008条例 305
20.2 (EC)1333/2008条例 314
20.3 (EC)1334/2008条例 317