旅游接待礼仪

第一章 开启礼仪之门 1

第一节 礼仪的起源与发展 2

第二节 礼的基本概念 6

第三节 礼仪的功能与原则 10

第四节 东方礼仪与西方礼仪 16

第二章 我们是淑女与绅士 23

第一节 仪容、仪表 24

第二节 旅游接待人员的仪态 27

第三节 服饰礼仪 38

第三章 用语言搭建服务的桥梁 45

第一节 旅游服务语言的基本原则 46

第二节 旅游接待服务语言的特点和要求 49

第三节 旅游接待服务中的礼貌用语 51

第四节 旅游接待服务语言技巧 55

第五节 提高旅游接待服务语言表达能力的基本途径 64

第四章 职场礼仪——饭店服务 69

第一节 前厅接待礼仪 70

第二节 饭店客房接待礼仪 77

第三节 饭店餐厅接待礼仪 79

第四节 饭店酒吧接待礼仪 83

第五节 饭店康乐接待礼仪 85

第六节 饭店商场接待礼仪 87

第五章 职场礼仪——导游服务 90

第一节 导游人员的行为规范 91

第二节 导游人员的职业素养 93

第三节 导游员工作礼仪 97

第四节 导游活动中的礼节 100

第五节 导游沟通协调礼仪 102

第六节 导游处理突发事件礼仪 103

第六章 弘扬民族礼仪之风 104

第一节 满族 105

第二节 朝鲜族 107

第三节 蒙古族 110

第四节 回族 114

第五节 维吾尔族 118

第六节 藏族 119

第七节 傣族 123

第八节 彝族 126

第九节 苗族 126

第十节 壮族 128

第十一节 土家族 129

第十二节 黎族 132

第七章 宗教与礼仪的融合 135

第一节 佛教礼仪 136

第二节 伊斯兰教礼仪 142

第三节 基督教礼仪 146

第四节 道教礼仪 151

第八章 入境问俗不随俗 155

第一节 亚洲地区礼节和习俗 156

第二节 欧洲地区礼节和习俗 168

第三节 美洲地区礼节和习俗 178

第四节 大洋洲地区礼节与习俗 183

第五节 非洲地区礼节与习俗 185

第九章 大国风范——国际礼宾 189

第一节 迎送、会见与会谈、签字仪式 190

第二节 常用接待礼节 198

第三节 礼宾次序及国旗悬挂 206

第四节 外交特权与豁免 209

第五节 庆贺、凭吊和慰问 211

第六节 出国旅行须知 216