- 作 者：高洁，李红梅主编；陈政赵副主编
- 出 版 社：北京：电子工业出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787121173844
- 标注页数：237 页
- PDF页数：244 页
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第1章 店长概述 1
1.1 店长的定义、使命与角色 2
1.2 店长岗位描述 8
1.3 店长应具备的能力、素质及形象要求 18
1.4 店长的自我管理 27
本章小结 32
案例分析 33
实训1 33
实训2 34
延伸阅读 34
第2章 店面规划设计与管理 37
2.1 店面形象设计与管理 38
2.2 购物环境布局管理 46
2.3 商品陈列管理 50
2.4 店内热销气氛设计 57
2.5 卫生管理 62
本章小结 67
案例分析 67
实训 68
延伸阅读 69
第3章 商品管理 71
3.1 进、存、理、补货管理 72
3.2 采购管理 90
3.3 损耗管理 105
3.4 商店信息管理 113
3.5 商店财务管理 121
本章小结 128
案例分析 129
实训1 129
实训2 130
延伸阅读 130
第4章 员工管理 134
4.1 员工招聘 135
4.2 员工甄选与录用 138
4.3 员工培训 144
4.4 员工绩效考评 148
4.5 团队管理 152
本章小结 158
案例分析 159
实训1 160
实训2 160
实训3 160
延伸阅读 161
第5章 商店销售与客户关系 164
5.1 销售管理 165
5.2 促销管理 179
5.3 客户关系管理 193
本章小结 208
案例分析 208
实训 209
延伸阅读 210
第6章 店面异常情况处理 211
6.1 顾客投诉处理 212
6.2 退换货处理 219
6.3 商店安全管理 222
本章小结 233
案例分析 233
实训 233
延伸阅读 234