- 作 者：谭耀文主编
- 出 版 社：广州：广东科技出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787535953100
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1历史悠久 2
易方物 2
贡珍品 6
扶荔宫 9
禅宗西来 11
一骑红尘 14
红云宴 19
皇帝朱批 22
行商花园 26
下南洋 30
建友谊 34
大发展 35
中华红 38
2得天独厚 40
五岭逶迤 海纳百川 40
天泽物阜 别于中州 46
3四季飘香 52
荔枝 52
龙眼 55
宽皮柑橘 56
甜橙 59
柚 61
葡萄柚 62
柠檬 63
佛手 65
金柑 66
香蕉 67
菠萝 69
番木瓜 70
芒果 73
杨桃 74
黄皮 76
番石榴 77
番荔枝 78
青枣 80
批把杨梅 82
橄榄 83
余甘子 84
椰子 85
槟榔 86
西瓜 87
甜瓜 88
西番莲 89
葡萄 91
火龙果 92
李 94
梅 95
桃 96
柿 96
沙梨 97
栗 98
银杏 99
波罗蜜 100
人心果 101
莲雾 102
蒲桃 103
蛋黄果 103
草莓 104
桑葚 104
人面子 105
苹婆 106
油梨 107
无花果 108
石榴 109
澳洲坚果 110
红毛丹 111
山竹子 111
猕猴桃 112
玫瑰茄 112
香艳梨 113
神秘果 114
羊奶果 114
第伦桃 115
桂木 115
岗稔 116
枳椇 116
4脍炙人口 121
食不厌精 121
不时不食 126
5人地结晶 133
物种起源 133
子孙后代 137
红娘颂 140
巧夺天工 143
色香味 147
上工治未病 149
6走向未来 156
回首辉煌 156
今日挑战 167
开创未来 173
参考文献 181
编后记 183
鸣谢 185