- 作 者：田胜利，何春梅著
- 出 版 社：上海：上海科学技术出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787547811047
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吃什么 我做主：对话篇 1
抑郁“吃”中来 3
疾病复发“吃”中来 5
“动物模式”饮食习惯带来的危害 6
吃“变”基因？“痴”变基因！ 8
素食主义的现实价值 10
素食让我们更健康 11
素食让我们更快乐 13
吃出健康最给力 14
吃什么 我做主：抉择篇 17
吃以前我们需要评估 18
清除湿因子 19
清除火因子 23
清除郁因子 25
清除痰因子 28
吃什么 我做主：知识篇 31
清除湿因子食材功效及食谱 32
水果类 32
植物性食物类 35
动物性食物类 55
清除湿因子一日食谱建议 63
早套餐（FBD） 63
午套餐（FLD） 64
晚套餐（FSD） 65
清除火因子食材功效及食谱 66
水果类 66
植物性食物类 70
动物性食物类 84
清除火因子一日食谱建议 87
早套餐（FBH） 88
午套餐（FLH） 88
晚套餐（FSH） 89
清除郁因子食材功效及食谱 90
清除痰因子食材功效及食谱 95
吃什么 我做主：疾病篇 105
疾病树理论与肥胖 106
解决肥胖的食谱 108
肥胖是万恶之源 114
关于减肥的几点说明 116
关于减肥的误区 117
“富裕人”的音乐——代谢综合征 118
我们身体的“X战警” 119
餐桌前的“死亡四重奏” 120
“胰岛素抵抗”是代谢综合征的变形魔女 122
代谢综合征的食谱 123
糖尿病的食谱 127
糖衣炮弹吃不消 128
糖衣炮弹制造的混乱 129
如影随形 130
糖尿病食谱建议 131
对糖尿病的一些认识 136
吃出来的疲劳 138
大众疲劳环保配方 142
越歇越累的疲劳综合征 145
疲劳综合征不能乱补 146
心灵的感冒——抑郁症 147
改善抑郁症的食谱 148
饮食男女 154
甜蜜女人的背后 155
男子汉的羞涩 156
吃出的自由主义导致恶变 165
一起去看流星雨 167
细胞泡菜 168
肿瘤病人建议食谱 171
骨骼——最伟大的器官 176
必须了解的知识 176
骨骼里的战争 178
骨骼里的叛徒 180
介绍一些关节炎的专用食谱 181
干燥综合征——宙斯的咒语 183
潜伏者的杠杆 185
干燥综合征的诺亚方舟 186
战胜吸血鬼 187
血小板减少症 190
白细胞减少症 190
急性白血病 192
吃什么 我做主：实战篇 195
案例一：肥胖的食疗方案 196
案例二：疲劳综合征的食疗方案 206
案例三：淋巴结肿大的食疗方案 213
案例四：颈椎病的食疗方案 221