- 作 者：福建省龙岩地区科技情报研究所编
- 出 版 社：
- 出版年份：1983
- ISBN：
- 标注页数：164 页
- PDF页数：172 页
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一、农副产品类： 1
1、连城地瓜干 1
2、长汀豆腐干 3
3、永定菜干 5
4、武平猪胆肝 8
5、上杭萝卜干 10
6、闽西笋干 13
7、龙岩云潭粉干 16
8、永定烤烟 18
9、长汀豆腐皮 22
10、闽西香菇 23
11、龙岩沉缸酒 26
12、长汀红娘酒 29
13、上杭五龙酒饼 30
14、龙岩盐酥花生 33
15、长汀玉扣纸 35
16、连城天然漂白纸 37
17、武平油桐 40
18、龙岩果蔗 44
19、莲藕 47
20、连城荸荠 49
21、漳平青仁豆 52
22、上杭麦芽糖 54
23、连城慈菇 57
24、漳平明姜 59
25、闽西绿竹笋 60
26、黄花菜 62
27、木茹 65
28、连城小米椒 69
29、连城大头菜 72
二、茶、果、花类： 74
1、永定高东乌龙茶 74
2、漳平水仙茶饼 76
3、龙岩斜背茶 79
4、上杭古田茶 81
5、金柑 83
6、板栗 86
7、漳平永福水蜜桃 90
8、杭梅 93
9、李 96
10、永定甜柿 99
11、上杭黄蜡梨 101
12、龙岩枇杷 103
13、上杭橄榄 106
14、上杭阳桃 108
15、漳平永福茶花 110
16、漳平永福兰花 113
17、漳平永福瑞香 116
三、药材类： 119
1、永定乌金主宝丸 119
2、永定采善堂万应茶饼 121
3、武平巴戟天 122
4、龙岩淮山 125
5、连城石斛 128
6、漳平永福荆芥 129
7、长汀华严堂——惊风化痰丸 131
8、龙岩蛇药 134
9、龙岩郭三芝园神曲 135
四、工艺品类： 137
1、长汀竹筒席 137
2、漳平永福藤器产品 138
3、漳平青丝竹篮 140
4、长汀皮枕 142
五、畜牧、水产品类： 144
1、长汀河田鸡 144
2、武平象洞鸡 147
3、漳平槐猪 150
4、上杭官庄花猪 153
5、龙岩龙门麻鸭 155
6、连城白鸭 158
7、长汀温水鱼 160
8、蜂蜜 162