- 作 者：荣晓坤，汪珊珊主编
- 出 版 社：北京：清华大学出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：7302269588
- 标注页数：93 页
- PDF页数：105 页
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单元一 走进雪茄世界 1
任务一 探秘雪茄的历史 2
活动 探秘雪茄的历史 2
任务二 了解种植雪茄的国家 5
活动 世界主要种植雪茄的国家 6
单元二 探究雪茄工艺 11
任务一 雪茄的构造及种植过程 12
活动一 雪茄各部分名称 12
活动二 由种植到加工处理 15
任务二 雪茄的制作工艺 22
活动一 雪茄的分类 23
活动二 茄衣的颜色 25
活动三 手卷雪茄工艺 27
单元三 见识雪茄养护及专业工具 31
任务一 雪茄的日常保养 32
活动 雪茄的保养及保湿箱的使用 32
任务二 雪茄的专业工具 38
活动 雪茄的专业工具 39
单元四 体会雪茄服务 47
任务一 雪茄的销售技巧 48
活动 雪茄的销售技巧 48
任务二 雪茄服务的流程 52
活动一 开烟仪式 53
活动二 雪茄服务的过程 56
活动三 雪茄常识 59
活动四 雪茄礼仪 62
单元五 鉴赏雪茄品牌 69
任务一 古巴雪茄 70
活动 古巴雪茄 70
任务二Davidoff（大卫杜夫雪茄） 74
活动 大卫杜夫雪茄系列 75
任务三Ashton（爱思顿雪茄） 77
活动 爱思顿雪茄系列 78
任务四 雪茄的形状与尺寸 81
活动 雪茄的形状与尺寸 82
任务五 开一家雪茄吧 85
活动 开一家雪茄吧 86
参考文献 93