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- 作 者：李椿方主编；梁立娜副主编；童华强主审
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：9787122213419
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学习任务一饮用水中氟、氯、硝酸根、亚硝酸根、硫酸根和磷酸根的含量分析 1
任务书 2
学习活动一接受任务 3
学习活动二制定方案 11
学习活动三实施检测 19
学习活动四验收交付 36
学习活动五总结拓展 43
学习任务二工业循环冷却水中钠离子、铵离子、钾离子、镁离子和钙离子的测定 51
任务书 52
学习活动一接受任务 53
学习活动二制定方案 61
学习活动三实施检测 69
学习活动四验收交付 85
学习活动五总结拓展 93
学习任务三小麦粉中溴酸盐的测定 104
任务书 104
学习活动一接受任务 105
学习活动二制定方案 113
学习活动三实施检测 120
学习活动四验收交付 139
学习活动五总结拓展 147