- 作 者：赵峥，刘洁民编
- 出 版 社：上海：上海教育出版社
- 出版年份：2222
- ISBN：753208681X
- 标注页数：219 页
- PDF页数：224 页
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第一章 物质的组成 1
第一节 构成物质的微粒 1
第二节 物质的元素组成 12
第三节 物质的简单分类 20
第四节 物质组成的表示方法 30
本章小结 36
第二章 物质的化学变化 37
第一节 化学变化 38
第二节 化学反应中的质量关系 43
第三节 化学变化的表示方法 47
第四节 物质的化合与分解 51
第五节 物质的氧化与还原 55
第六节 燃烧和灭火 60
本章小结 65
第三章 食物与营养 66
第一节 食物与我们 66
第二节 食物为我们提供了什么 70
第三节 食物的消化从口腔开始 81
第四节 食物在胃肠道中被进一步消化 88
第五节 营养的吸收和食物残渣的排除 95
第六节 怎样才能“吃出健康” 99
第七节 使消化系统保持健康 108
本章小结 117
第四章 我们的身体怎样获得能量 118
第一节 食物在人体内是怎样释放能量的 119
第二节 为生命之火供氧的呼吸系统 122
第三节 使呼吸系统更健康 128
本章小结 135
第五章 物质在体内的运输 136
第一节 物质运输的通道 136
第二节 物质运输的载体 142
第三节 秩序井然的体内运输 147
第四节 变中求稳——内平衡的维持 154
第五节 让你的循环系统更健康 157
本章小结 163
第六章 生命的延续 164
第一节 个体的生长发育 164
第二节 新生命的诞生 171
第三节 激素与生长发育 176
本章小结 181
第七章 传染病与人体的自我防御 182
第一节 传染病 182
第二节 人体的防御机制 193
本章小结 199
附录 200
本书部分名词中英文对照表 218
后记 219