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- 作 者：中国水产科学研究院长江水产研究所，淡水渔类种质资源与生物技术实验室
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- 出版年份：1990
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我国水产业生物技术科学研究发展战略设想&张荣权 1
国内外水产生物技术发展趋势分析及对我国水产生物技术发展的设想&张兴忠 7
鱼类基因工程发展要点&夏德全 26
鱼类细胞工程发展要点&沈俊宝 范兆廷 石连玉 30
生物技术在对虾养殖业中的应用前景&杨丛海 王清印 37
我国鱼病生物技术发展要点&张念慈 41
生物技术在鱼类营养与饲料学研究中的应用前景展望&黄忠志 44
细胞工程技术在河蚌育珠中的应用前景&陈正宇 49
国内外鱼类性别控制研究发展趋势&楼允东 52
发展我国鱼类性别控制的战略思路与研究重点&杨永铨 59
虾类性别决定和控制&吴仲庆 65
超低温冷冻保存技术发展趋势及应用前景&鲁大椿 76