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- 作 者：石非一主编；崔哲男，阎信，元龙河，李颖编写
- 出 版 社：延吉：延边人民出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：7805085706
- 标注页数：381 页
- PDF页数：388 页
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Ⅰ 饮膳术 1
Ⅰ—1 菜谱 1
Ⅰ—2 汤谱 48
Ⅰ—3 果谱 79
Ⅰ—4 长寿药粥 113
Ⅰ—5 疾病饮食禁忌 135
Ⅱ 疗病术 158
Ⅱ—1 药疗 158
Ⅱ—2 谷疗 177
Ⅱ—3 肉疗 198
Ⅱ—4 果疗 228
Ⅱ—5 蔬疗 256
Ⅱ—6 味疗 290
Ⅲ 健身术 311
Ⅲ—1 起居 311
Ⅱ—2 饮食 319
Ⅲ—3 保健 330
Ⅲ—4 长寿 341
Ⅳ 房中术 357
Ⅳ—1 房事禁忌 358
Ⅳ—2 房帏与健康 367
Ⅳ—3 阴阳两性 371
Ⅳ—4 中年和老年 373
Ⅳ—5 房事病碍 377