- 作 者：黄海帆，杨振宇，郑智龙主编
- 出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787511617583
- 标注页数：237 页
- PDF页数：247 页
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第一篇 总论 3
第一章 绪论 3
第一节 发展果树生产的意义及果树生产现状 3
第二节 果树生产中存在的问题及发展建议 5
第二章 果树的分类 8
第一节 栽培学分类 8
第二节 生态适应性分类 10
第三章 果树的形态构造及栽培生物学原理 11
第一节 果树的形态构造 11
第二节 果树的生长发育 13
第三节 果树的生命周期 18
第四节 器官生长发育的相关性 20
第五节 果树与环境条件 21
第六节 果树大小年结果产生的原因及对策 26
第四章 苗木培育及果园建立 29
第一节 苗圃建立 29
第二节 实生苗培育 31
第三节 自根苗培育 32
第四节 嫁接苗培育 34
第五节 苗木出圃 38
第六节 果园建立 39
第七节 果树的定植 45
第五章 果树整形修剪 50
第一节 整形修剪的概念 50
第二节 果树修剪的基本手法及作用 53
第三节 果树常用树形 56
第四节 果树不同时期的修剪 58
第二篇 各论 63
第六章 苹果 63
第一节 概述 63
第二节 主要种类和品种 65
第三节 生物学特性 70
第四节 土肥水管理 82
第五节 苹果主要树形及整形修剪技术 88
第六节 苹果花果管理 91
第七章 梨 98
第一节 概述 98
第二节 主要种类和品种 101
第三节 主要生物学特性 105
第四节 梨栽培管理技术 109
第八章 桃 113
第一节 概述 113
第二节 种类和品种 114
第三节 生物学特性 119
第四节 整形修剪 122
第五节 防止油桃裂果的技术 127
第六节 密植桃园的树体管理 128
第九章 葡萄 129
第一节 概述 129
第二节 建园 131
第三节 土肥水管理 136
第四节 整形修剪 139
第十章 杏 145
第一节 概述 145
第二节 种类和品种 146
第三节 生物学特性 149
第四节 杏栽培管理技术 150
第十一章 枣 155
第一节 优良品种 155
第二节 生物学特性 157
第三节 主要生产技术 160
第十二章 核桃 165
第一节 种类与品种 165
第二节 生物学特性 167
第三节 主要生产技术 170
第十三章 柿 179
第一节 优良品种 179
第二节 生物学特性 181
第三节 主要生产技术 182
第十四章 猕猴桃 190
第一节 优良品种 190
第二节 生物学特性 192
第三节 主要生产技术 194
第十五章 樱桃 201
第一节 优良品种 201
第二节 生物学特性 202
第三节 主要生产技术 204
第十六章 山楂 209
第一节 优良品种 209
第二节 生物学特性 210
第三节 主要生产技术 212
第十七章 石榴 217
第一节 优良品种 217
第二节 生物学特性 218
第三节 主要生产技术 220
第十八章 无花果 223
第一节 优良品种 223
第二节 生物学特性 224
第三节 主要生产技术 226
第十九章 板栗 229
第一节 优良品种 229
第二节 生物学特性 230
第三节 主要生产技术 231
参考文献 236